desserts

Petites crèmes à la vanille sans oeufs

2 Mars 2016, 06:12am

Publié par cestnathaliequicuisine

Les crèmes à la vanille on aime beaucoup à la maison, on apprécie de toute façon plus particulièrement les laitages à la vanille, c'est ce que je constate la plupart du temps en rentrant des courses et en rangeant crèmes et yaourts... (oui il y a quelquefois...

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Bavarois au citron et limoncello

22 Février 2016, 07:41am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y a quelques semaines j'ai eu le plaisir d'être contactée par Valérie qui m'a proposé de préparer une recette intégrant du Limoncello. Comme vous le savez surement, le limoncello est une liqueur typique d'Italie (originaire de la péninsule de Sorrente)...

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Tarte aux pommes à la crème

8 Octobre 2015, 06:04am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je continue dans la série des tartes, la saison des pommes est bien là et autant profiter pour faire de délicieuses tartes. J'ai trouvé cette recette à la crème fraîche chez Fimère sur son très joli blog Aux délices des gourmets. Si je vous dis pommes...

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Crème glacée comme au fast food...mais maison et sans sorbetiere

22 Juillet 2015, 06:09am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je ne suis pas une grande adepte des fast food! Mais après deux séjours aux Etats-unis, je garde quelques souvenirs de la fameuse crème glacée au moment du dessert et de sa sauce au caramel! J'avais repéré cette recette maison chez Cooking Mumu et ses...

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Verrines façon Banoffee {version light}

22 Mai 2015, 05:45am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas publié de recette sucrée! Non pas que je ne cuisine pas sucré en ce moment, mais je ne prends pas toujours le temps de faire des photos. Bref voici un petit dessert rapidement préparé et qui je suis sûre ravira...

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Tiramisu...et petites verrines

18 Mars 2015, 05:35am

Publié par cestnathaliequicuisine

Le tiramisu...un dessert irrésistible. Je l'aime dans différentes versions et peut-être encore plus en version traditionnelle au café! J'ai eu la chance d'être contactée par Emmanuel du site Mes verrines . com qui m'a gentiment offert des petites verrines,...

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Soupe d'oranges aux épices

10 Février 2015, 05:44am

Publié par cestnathaliequicuisine

Et bien non! Ce n'est pas une soupe chaude, bien qu'avec ce froid elle serait la bienvenue! Il s'agit cependant d'une soupe de saison mais sucrée et très rafraîchissante. De saison car c'est encore la saison des oranges et il faut faire le plein de vitamines...

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Yaourts maison au lait concentré sucré...très crémeux

6 Octobre 2014, 05:30am

Publié par cestnathaliequicuisine

Je réalise assez régulièrement mes yaourts maison. J'utilise ma yaourtière qui a quelques années déjà. Rien de bien exceptionnel si ce n'est la garantie de manger de bons yaourts maison. Nos goûts en matière de yaourts sont assez simplissimes, nature...

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Sorbet à la fraise sans sorbetière

20 Mai 2014, 08:00am

Publié par cestnathaliequicuisine

Nous sommes le 20 du mois et c'est la date de présentation du Culino Versions du mois de Mai. Le thème de ce mois-ci m'étant très cher et très familier car j'ai eu l'honneur d'être désignée comme marraine ce qui signifie que j'ai participé au choix de...

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Verrines de compote pomme-rhubarbe,fromage blanc...et fraises

18 Mai 2014, 05:47am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un petit dessert improvisé de dernière minute, mais au final délicieux. Encore quelques branches de rhubarbe à écouler dans mon panier de cette semaine, alors que j'ai mis toute ma petite famille en mode "light" ces derniers jours, je n'ai pas très envie...