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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

patisseries

Gâteau fraises / framboises sur crème au mascarpone fouettée KKVKVK # 56

5 Juin 2014, 18:29pm

Publié par cestnathaliequicuisine

Je participe au nouveau KKVKVK # 56. C'est la Fourmi Elé qui a remporté le gros lot avec son tiramisu de pommes au caramel au beurre salé au dernier KiKiVeutKiVientKuisiner. Elle a donc gagné le plaisir d'organiser le prochain KKVKVK. Le nouveau thème...

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Gâteau à l'orange entière et à l'huile d'olive

17 Janvier 2014, 05:08am

Publié par cestnathaliequicuisine

C'est le moment de profiter des agrumes. J'ai la chance de trouver dans mon panier paysan chaque semaine de délicieuses oranges bio. J'avais repéré sur le très joli blog de Sandy "Cuisine et Cigares" ce gâteau délicatement parfumé à l'orange entière et...

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Madeleines glacées à la fleur d'oranger

15 Janvier 2014, 05:35am

Publié par cestnathaliequicuisine

A Noël, j'ai plutôt été gâtée côté livres de cuisine. Alors forcément j'ai des petites nouveautés à tester. Aujourd'hui c'est la petite douceur de ce mercredi, des madeleines délicatement parfumées à la fleur d'oranger. Leur glaçage les rend moelleuses...

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La galette des Rois à la frangipane...de Pierre Hermé

6 Janvier 2014, 05:17am

Publié par cestnathaliequicuisine

Et oui Epiphanie oblige... hier nous avons tiré les rois!! encore une belle occasion gourmande à fêter en famille! Je reste comme l'an dernier sur une galette classique à la frangipane avec un peu de crème patissière. La recette de l'année dernière vous...

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Sapin feuilleté au Caramel à Tartiner et partenaire Crystal

24 Décembre 2013, 07:10am

Publié par cestnathaliequicuisine

Après une fin d'année un peu surchargée, et pas toujours dans le bon sens...me voilà un peu plus présente. Il y a quelques jours j'ai eu le plaisir de recevoir de mon tout nouveau partenaire Crystal un pot de Caramel à Tartiner au beurre salé et Fleur...

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Marbré au chocolat et à l'orange

17 Novembre 2013, 05:53am

Publié par cestnathaliequicuisine

J'avais hâte de retrouver au fond de mon panier bio les premières oranges de saison. C'est un fruit vitaminé que nous apprécions beaucoup à la maison et que nous consommons en grande quantité tout l'hiver pour faire le plein de vitamines. Les premières...

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Gâteau pommes, poires et poudre de noisettes

12 Novembre 2013, 05:38am

Publié par cestnathaliequicuisine

Il me restait un peu de poudre de noisettes de mon cake d'automne, alors quand j'ai vu cette recette chez Céline sur son superbe blog Les plaisirs de Céline j'ai immédiatement mis la recette de côté pour le week-end!... Ingrédients: - 1 pomme - 1 poire...

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Cake d'automne : pommes carotte orange cannelle et raisins secs

4 Novembre 2013, 05:51am

Publié par cestnathaliequicuisine

Même si la douceur et les températures estivales de ces derniers jours sont très agréables l'automne s'installe petit à petit et prend ses couleurs...j'avais envie de saveurs automnales et quand j'ai vu ce cake sur le délicieux blog de Miss Crumble ,...

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Carré gourmand Mûre et Crumble

23 Octobre 2013, 04:15am

Publié par cestnathaliequicuisine

Un carré gourmand que j'ai trouvé sur le délicieux blog de Amuses Bouches . Je l'ai immédiatement repéré et adopté car il me rappelle les pâtisseries que préparait une de mes taties Allemande dans mon enfance. Cette pâtisserie est sans oeufs , la pâte...

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Gâteau au yaourt et... pâte à sucre

20 Octobre 2013, 04:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Voici ma réalisation en pâte à sucre. Le week-end dernier ma collègue de travail organisait l'anniversaire des 5 ans de son filston. Le thème : les sorciers et le tout en rouge et blanc!! J'avais depuis quelques temps à force de voir les jolies réalisations...

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