750 grammes
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Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

poolish

Brioche extra moelleuse sur poolish

25 Mars 2017, 06:02am

Publié par cestnathaliequicuisine

Comme je suis une vraie brioche addict, j'avais envie d'une bonne brioche à la mie bien filante pour le petit déjeuner, mais comme chacun sait pour obtenir une belle brioche il faut bien respecter les temps de levées, qui sont interminables... elle n'est...

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